Entrées

Œufs Bio Mayonnaise
6€

Artichauts à la romaine
11€

Pesto, roquette et Parmesan

Tartare d’avocat & mangue
11€

Coriandre et menthe fraîche

Camembert d'Isigny
10€

Rôti au miel

Saumon Gravlax
13€

crème fouettée citronnée, graines de sésame au Wasabi

Escargots de Bourgogne
16€

6 grosses pièces de la "Maison de l’escargot"

Les Cochonnailles de la Maison "Seguin"

Terrine de campagne
10€

Mesclun de salade

Assiette de saucisson du Béarn
10€

« Pyrénées et canard »

Assiette de Jambon Serrano
12€

Bodega réserve 24 mois

Planche de cochonnailles
22€
Planche mixte
23€