SALADES

César
18€

Salade Romaine, Tomates cerises, Parmesan, croutons et poulet croustillant

Antipasti
18.50€

Mozzarella, salade de tomates cerises au basilic, roquette au Parmesan, artichauts à la Romaine, Pesto et jambon Serrano

Bowl Maison
19€

Salade, riz parfumé, saumon gravlax ou poulet croustillant ou Pois Edamame, avocat, tomates cerises au basilic, choux rouge, mangue, vinaigrette soja et sésame

Scandinave
18.50€

Taboulé de blé vert fumé aux condiments, avocat, saumon Gravlax et sa crème fouettée

Tartares

Tartare de bœuf
17.80€

accompagné de frites

Tartare de saumon
19.80€

à la cebette et au citron vert accompagné de frites

Grillades

Côtelettes d’agneau grillées
23.80€

jus au romarin, trio de légumes

Picatta de veau
21.80€

au citron et Pappardelles

Onglet de bœuf
22.80€

frites maison

Côte de bœuf (±1.2Kg)
65€

servie avec trio de légumes

Sauces au choix : Roquefort, Marchand de vin et poivre

Recettes Maison

Souris d’agneau confite
21.90€

purée maison

Rognons entiers ou émincés
21.90€

trio de légumes

Blanquette de veau
19.80

le classique de « La Maison » servi avec du riz

Croustillant de poulet
19.60

sauce tomate maison et Papardelles

Couscous de légumes Maison
18.20

Poissons

Gambas sautées
23.80 €

au lait de coco, citron vert, curry thaï et riz safrané

Pavé de saumon
20.80€

sauce vierge aux pignons de pin et purée

Changements garnitures
Trio de légumes et haricots vert + 2.50€